In Cumbayá, also in dem Ort, in dem die Deutsche Schule liegt, gibt es eine Markthalle (Mercado Municipal). Unter dem Schutz einer heiligen Jungfrau mit Hut wird mit Gemüse, Obst und Frisch(?)fleisch gehandelt.

Vor oder nach der Einkaufstour kann man sich mit hornado stärken. Dazu greift die Verkäuferin einmal tief ins Schwein und holt eine Handvoll Fleisch heraus. Dazu gibt es u.a. patacones (frittierte Kochbananenscheiben) und Reis.